-
Skärbräda i ek 80×40 cm
3 699,00krEtt globalt samarbete mellan stjärnkocken Edin Dzemat och Global ledde till framtagningen av en träskärbräda i Bosnisk silverek med sylvass kombination av funktion, design och kvalité. Skärbrädan har en mängd smarta funktioner; friktionsduk för att den inte ska glida, måttskala…
-
Knivset 5 delar G-2951138
3 295,00krMed det här exlusiva knivsetet har du allt du behöver för köket. Setet innehåller brödkniv, kockkniv, grönsakskniv, flexibel allkniv och skalkniv. Knivarna är helt tillverkade av rostfritt stål. Innehåller: G-9 Brödkniv tandad 22cm, G-2 Kockkniv 20cm, GS-5 Grönsakskniv 14cm, GS-11…
-
Skärbräda i ek 55×38 cm
2 699,00krEtt globalt samarbete mellan stjärnkocken Edin Dzemat och Global ledde till framtagningen av en träskärbräda i Bosnisk silverek med sylvass kombination av funktion, design och kvalité. Skärbrädan har en mängd smarta funktioner; friktionsduk för att den inte ska glida, måttskala…
-
Knivset 4 delar G2+GS5+GS11+GS38
2 499,00krEtt 4-delsset som består av en kockkniv, en liten grönsakskniv, en ?exibel allkniv och en skalkniv. Setet är perfekt för dig som vill rusta upp köket med riktigt vassa knivar, eller att ge bort i present till vännen som ?yttat…
-
Knivset 3 delar GN-009+GNM-07+GNFS-01
2 399,00krKnivset i orientalisk design bestående av en kockkniv 20 cm, grönsakskniv 15 cm, skalkniv 9 cm. Innehåller: GN-009 Kockkniv 20 cm oriental, GNM-07 Grönsakskniv 15 cm oriental, GNFS-01 Skalkniv 9 cm
-
G-49 Kinesisk grönsakshacka 18 cm
2 324,00krG-49 från Global Classic är en kinesisk grönsakshacka med ett högt och brett blad. Kniven har trots sin storlek perfekt balans. Användningsområdet är framförallt stora grova grönsaker där knivens tyngd kommer till sin fördel i hackmomenten. Knivbladet är 2,2 mm…
-
SAI Knivset 2 delar
2 299,00krI setet ingår en kockkniv 19 cm och grönsakskniv 15 cm som levereras i en fin presentförpackning.
-
G-12 Köttyxa 16 cm
2 299,00krKöttyxan som är bäst lämpad för att separera brosk eller leder mellan köttstycken, men även hacka kött till grytbitar. Detta är den enda Globalkniven som vi rekommenderar för denna typ av arbeten.
-
Knivset 3 delar G-9211
2 195,00krKnivset i 3-delar innehåller brödkniv, kockkniv och en flexibel allkniv. Knivarna är helt tillverkade av rostfritt stål. Innehåller: G-9 Brödkniv tandad 22 cm, G-2 Kockkniv 20 cm, GS-11 Allkniv flexibel 15 cm
-
G-14 Sashimikniv 30 cm spetsig
2 099,00krSashimikniv som är slipad för höger hand. Kniven är anpassad för att skära lövtunna skivor av kött eller fisk i ett enda drag, för att få en så fin skäryta som möjligt.
-
GF-35 Kockkniv 30 cm smidd
2 024,00krVår största kockkniv som är smidd och som med sin tyngd underlättar arbeten med större köttstycken eller exempelvis rotsaker.
-
G-23861 Knivset 3 delar
1 999,00krKnivset med 3 knivar ur Globals serie Classic, som består av en kockkniv, en brödkniv, och en skalkniv. Setet är perfekt för dig som vill rusta upp köket med riktigt vassa knivar, eller att ge bort i present till vännen…
-
Global 35 år Knivset 3 delar
1 999,00krNu fyller Globalkniven 35 år och är vassare än någonsin! Det här knivsetet är framtaget inför Globals 35-årsjubileum och finns endast i begränsad utgåva. Setet består av en olivslipad kockkniv, en santokukniv och en skalkniv och uppfyller många av de…
-
Knivset 2 delar G-55+GS-38
1 999,00krBra set till det lilla köket. Innehåller en kockkniv och en skalkniv. Innehåller: Kockkniv 18 cm G-55 och skalkniv 9 cm GS-38
-
Knivset 3 delar G-2538
1 995,00krTre starka klassiker som du kommer långt med i köket. Setet är sammansatt av tre storsäljare; kockkniven, grönsakshackan och skalkniven. Innehåller: G-2 Kockkniv 20 cm, GS-5 Grönsakskniv 14 cm och GS-38 Skalkniv 9 cm
-
G-76 Örthacka 18 cm
1 899,00krEn örthacka är perfekt till kryddor, örter och annat som ska finhackas. Örterna blir finare ju vassare kniv de skärs med och Globals stilfulla örthacka har samma skärpa som i sina knivar. Ett bladskydd medföljer för att skydda både dig…
-
G-17 Kockkniv 27 cm
1 874,00krKockkniv modell större som med sin tyngd underlättar arbeten med större köttstycken eller exempelvis rotsaker.
-
GF-34 Kockkniv 27 cm smidd
1 874,00krKlassisk smidd kockkniv som med sin tyngd underlättar arbeten med större köttstycken eller exempelvis rotsaker.
-
-
-
G-87 Lax/Skinkkniv 27 cm olivslipad
1 724,00krLång, flexibel filékniv. Fungerar utmärkt till såväl skinka och lax som till de hemmagjorda tårtbottnarna. Olivslipningen gör att livsmedlet som du skär släpper lättare från bladet.
-
G-19 Filekniv 27 cm bred
1 724,00krFlexibel kockkniv som lämpar sig mycket bra både som allroundkniv och till renodlade fliéuppdrag. Kniven har ett långt och följsamt blad, perfekt om du ska filéa lite större fiskar som till exempel lax.
-
SAI-06 Kockkniv 25 cm
1 719,00krEn klassisk kockkniv för alla tillfällen. Bladet är utrustat med tre lager stål som gör kniven stark och stabil. Ergonomiskt och bekvämt handtag för bättre grepp. Det yttre bladet är individuellt hamrad och ger varje kniv en unik personlighet.
-
Knivset 2 delar G-21+GS-5
1 699,00krEtt prefekt set att komplettera de knivar du redan har, en liten grönsakshacka och en flexibel filékniv. Innehåller: Filékniv 16 cm G-21 och grönsakskniv 14 cm GS-5
-
-
G-18 Filékniv 24 cm bred flexibel
1 649,00krFlexibel kockkniv som lämpar sig mycket bra både som allroundkniv och till renodlade fliéuppdrag.
-
GF-33 Kockkniv 21 cm smidd
1 649,00krEn smidd kockkniv, lättarbetad och en utmärkt allroundkniv. En klassisk kockkniv helt enkelt.
-
G-38 Skärpstav 26 cm diamant
1 599,00krDiamantbryne används för att snabbt ge kniven en ny slipyta. Fåtalet drag räcker för att man ska kunna polera upp en kniv som blivit för slö.
-
G-69 Skinkkniv flexibel 27 cm
1 574,00krG-69 från Global Classic är en lång, flexibel filékniv. Den fungerar utmärkt till såväl skinka och lax som till de hemmagjorda tårtbottnarna. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985, tillverkas Globalkniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaftet…
-
SAI-02 Trancherkniv 21 cm
1 519,00krKockkniv med något lägre blad vilket medför att den mer specifikt används för hantering och tranchering av kött, såväl rått som tillagat.
-
SAI-04 Grönsakskniv 19 cm
1 519,00krEn klassiskgrönsakskniv för alla tillfällen. Bladet är utrustat med 3 lager stål som gör kniven stark och stabil. Ergonomiskt och bekvämt handtag för bättre grepp. Det yttre bladet är individuellt hamrad och ger varje kniv en unik personlighet.
-
GF-36 Grönsakskniv smidd 20 cm
1 499,00krGF-36 från Global Classic är en grönsakshacka med ett högt blad och tvärt bladslut, smidd ur ett enda stycke. Kniven har trots sin tyngd perfekt balans. Användningsområdet är framförallt stora grova grönsaker och rotfrukter där knivens tyngd kommer till sin…
-
G-29 Köttkniv/fiskkniv 18 cm
1 499,00krG-29 från Global Classic är en allsidig kött- och fiskkniv. Med sitt kraftiga och höga blad är den utmärkt för hantering av både fisk och fågel. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985, tillverkas Globalkniven av Globals egen…
-
G-72 Brödsåg 26 cm
1 499,00krEn stor brödkniv för att skära extra stora bröd med. Dess vassa egg och slipning gör att brödet smular mindre.
-
Knivblock 28 cm för 10 knivar Rostfri
1 499,00krKnivar mår bäst av att förvaras i till exempel ett knivblock, här är en klassisk variant som har plats för 10 knivar samt en slipstav i sin 28cm höga design. En snygg och praktisk inredningsdetalj för alla kök.
-
Knivset 2 delar GN-007+GNS-04
1 499,00krKnivset i orientalisk design bestående av en santokkukniv och en allkniv. Innehåller: GN-007 Santokukniv 18 cm oriental och GNS-04 Allkniv 16 cm flexibel oriental
-
SAI-03 Santokukniv 19 cm
1 479,00krEn utomordentlig santokukniv för grönsaker och fågel. Bladet är utrustat med tre lager stål som gör kniven stark och stabil. Ergonomiskt och bekvämt handtag för bättre grepp. Det yttre bladet är individuellt hamrad och ger varje kniv en unik personlighet.
-
Knivblock 32 cm för 13 knivar Rostfri
1 439,00krKnivar mår bäst av att förvaras i ett knivblock eller på en magnetlist. Denna klassiska modell av knivblock rymmer även de större knivarna, med plats för 13 knivar och en skärpstav. Höjd: 32 cm. Maxlängd på knivbladet: 28 cm.
-
SAI-01 Kockkniv 19 cm
1 439,00krEn klassisk kockkniv för alla tillfällen. Bladet är utrustat med tre lager stål som gör kniven stark och stabil. Ergonomiskt och bekvämt handtag för bättre grepp. Det yttre bladet är individuellt hamrad och ger varje kniv en unik personlighet.
-
G-41 Filékniv 21 cm styv
1 424,00krKlassisk svensk-nordisk filékniv som är unikt framtagen för vårt sätt att filéa fisk. Modellen är styv för att ge en bättre balans.
-
G-30 Filékniv flexibel 21 cm
1 424,00krLång smal och praktisk filékniv helt tillverkad i rostfritt stål. Efter som kniven är flexibel så är den mer följsam och mjukare i bladet. Kniven är helt tillverkad av rostfritt stål.
-
Bestickset 4 delar
1 399,00krSet med 2 st bordsgafflar och 2 st stekknivar. Stilfulla stekbestick som är behagliga att äta med och skär köttet, fisken eller pizzan med raka rena snitt. Handdiskning rekommenderas. Innehåller: 2 st GT-002 Bordsgaffel 2 st GTF-001 Stekkniv
-
G-39 Skärpstav diamant 30 cm
1 359,00krDiamantbryne används för att snabbt ge kniven en ny slipyta. Fåtalet drag räcker för att du ska kunna polera upp en kniv som blivit för slö.
-
-
G-90/81 Magnetlist 81 cm slät rostfri
1 359,00krSlät rostfri magnetlist med samma starka magnet som i övriga Globallister.
-
G-47 Sashimikniv 25 cm sym.
1 349,00krSashimi kniv med lång och låg egg för bra balans. Används när man ska skära upp tunna skivor av till exempel kött eller fisk.
-
GF-27 Slaktkniv 16 cm smidd
1 349,00krEn smidd styckkniv som i första hand används för att dela upp större köttstycken, men även vid allmän kötthantering.
-
G-13 Stekgaffel böjd
1 299,00krEn rejäl stekgaffel som håller stora köttstycken på plats vid tranchering. I Globals sortiment finns även diverse verktyg så som kockpincetter, paletter och stekspadar.
-
G-90/51 Magnetlist 51 cm slät rostfri
1 299,00krSlät rostfri magnetlist med samma starka magnet som i övriga Globallister.
-
SAI-S01 Skalkniv 9 cm
1 279,00krSai betyder iögonfallande på japanska och är Globals mest exklusiva serie. Sai-S01 från Global är en exklusiv skalkniv, perfekt för frukt och grönsaker. Bladet är utrustat med tre lager stål som gör kniven stabil och rosttålig – de två yttersta…
-
GN-004 Brödkniv tandad oriental 23 cm
1 279,00krGN-004 från Globals orientaliska serie Ni är en tandad brödkniv som med lätthet sågar igenom de hårdaste brödskorpor utan att brödet trycks ihop. Brödkniven kan med fördel också användas till att skära grönsaker med, exempelvis till tomater. Precis som då…
-
-
SAI-S04 Tournierkniv 6,5 cm
1 279,00krEn liten följsam skalkniv, dess svängda blad gör att den är perfekt till att skala rundade frukter och grönsaker med.
-
SAI-S03 Skalkniv 9 cm rak
1 279,00krSAI-seriens minsta skalkniv passar till allt som man gör ovan skärbrädan till exempel rensa och skala.
-
GN-007 Santokukniv 18 cm oriental
1 279,00krSantokukniven, 18 cm, i orientalisk design är en mångsidig kniv. Med sin böjda spets är den en kombination av en kockkniv och en grönsakskniv vilket gör den idealisk att hacka, skära och strimla grönsaker och kött med.
-
G-77 Kockkniv 20 cm olivslipad
1 199,00krKniven följer det klassiska draget av en kockkniv och får därför också alla dess fördelar. Olivslipningen i bladet gör att livsmedlet du skär inte fastnar lika lätt på bladet.
-
G-10 Laxkniv flexibel 31 cm
1 199,00krEn lång och härlig filékniv som lämpar sig för de större filéarbetena i köket, stålet i Globals filéknivar är något tunnare än i övriga knivar vilket gör dem mer följsamma och flexibla
-
G-80 Santoku olivslipad 18 cm
1 199,00krEn santokukniv som med dess höga blad är mycket väl lämpad för både grönsaker och fågel. Olivslipningen gör att livsmedlet du skär lättare släpper knivens blad.
-
SAI-05 Brödkniv 23 cm
1 159,00krEn klassisk brödkniv för alla tillfällen. Bladet är utrustat med 3 lager stål som gör kniven stark och stabil. Ergonomiskt och bekvämt handtag för bättre grepp. Det yttre bladet är individuellt hamrad och ger varje kniv en unik personlighet.
-
SAI-M03 Santokukniv 13,5 cm
1 159,00krEn mindre santokukniv som med dess höga blad är mycket väl lämpad för både grönsaker och fågel.
-
SAI-M06 Grönsakskniv 15 cm
1 159,00krEn klassisk grönsakskniv för alla tillfällen. Bladet är utrustat med 3 lager stål som gör kniven stark och stabil. Ergonomiskt och bekvämt handtag för bättre grepp. Det yttre bladet är hamrat vilket betyder att det du skär i släpper lättare…
-
G-79 Kockkniv 16 cm olivslipad
1 124,00krKniven följer det klassiska draget av en kockkniv och får därför också alla dess fördelar men i en liten kniv. Olivslipningen i bladet gör att livsmedlet du skär inte fastnar lika lätt på bladet.
-
G-81 Grönsakskniv olivslipad 18 cm
1 124,00krOlivslipad grönsakshacka som med sitt höga blad och snabba avslut ger den balans som en grönsakskniv bör ha. Olivslipningen bidrar till att livsmedlet inte fastnar lika lätt mot bladet.
-
SAI-M02 Allkniv 14,5 cm
1 119,00krEn klassisk allkniv för lite allt möjligt. Bladet är utrustat med 3 lager stål som gör kniven stark och stabil. Ergonomiskt och bekvämt handtag för bättre grepp. Det yttre bladet är individuellt hamrad och ger varje kniv en unik personlighet.
-
SAI-M01 Kockkniv 14 cm
1 119,00krEn liten lättarbetad kniv som är utmärkt till att hacka allt från grönsaker till kött.
-
GN-003 Kockkniv 26 cm olivslipad oriental
1 119,00krKockkniv, 26 cm, i orientalisk design med olivslipning, vilket gör att livsmedlet släpper lättare från bladet.
-
G-90/41 Magnetlist 41 cm slät rostfri
1 099,00krSlät rostfri magnetlist med samma starka magnet som i övriga Globallister.
-
Knivblock för 9 knivar Vit
1 099,00krKnivar mår bäst av att förvaras i ett knivblock eller på en magnetlist. Denna klassiska modell av knivblock rymmer även de större knivarna, med plats för 9 knivar och en skärpstav. Maxlängd på knivbladet: 23 cm. Maxlängd på skärpstaven: 24…
-
Knivblock för 9 knivar Svart
1 099,00krKnivar mår bäst av att förvaras i ett knivblock eller på en magnetlist. Denna klassiska modell av knivblock rymmer även de större knivarna, med plats för 9 knivar och en skärpstav. Maxlängd på knivbladet: 23 cm. Maxlängd på skärpstaven: 24…
